黒（コク）っと角煮まん | 西郷まちなか博覧会公式ホームページ

鹿児島中央駅から車で15分。西郷さんを祭る南洲神社の境内にある「和かふぇなんしゅう」は、ひと休みにぴったりの“癒やしカフェ”。西郷さんが描かれたフードやドリンクをはじめ、思わず手に取りたくなるかわいらしい雑貨も販売しています。
同店で楽しめるメニューは2品。豚軟骨の角煮をふんわり生地で挟んだ「黒（コク）っと角煮まん（400円）」は、軟骨を黒糖やしょうゆなどで半日かけてじっくり煮込んだ、とろけるような角煮が絶品です。黒糖を使うことで、甘くまろやかな味わいに仕上げています。また、この角煮をネギと特製ダレとともにご飯へのせた「どん！と黒糖角煮丼（900円）」もお勧め。お吸い物付きで、大満足の一品です。