鹿児島市電「天文館通」電停から徒歩約8分の「ホテル＆レジデンス南洲館」。西郷さんの号、西郷南洲翁の「南洲」を冠する創業101年の老舗ホテルです。同館では旅の思い出を食で彩ろうと、こだわりの朝食を提供しています。
一品一品手作りでもてなす名物の朝食バイキング（1,980円）では、黒豚や野菜のうまみが詰まったスープで味わう「豚飯（とんはん）」が楽しめます。奄美の鶏飯をアレンジしたオリジナルメニューで、黒豚やシイタケなどの具材をご飯に盛り付け、西郷さんの顔を完成させる体験型。家族や友人との会話も弾み、「おいしい朝食で、朝から福笑いができる」という遊び心あふれる一品です。
前日までの予約制で、朝食のみの利用は1,980円、宿泊者は1,650円です。
