鹿児島城御楼門や黎明館など、歴史エリアにある「にく食堂 ぎゅう太」。今回、看板メニューの黒毛和牛かつと鹿児島豚ロースかつを一度に味わえる「西郷隆盛盛り（3,480円）」が登場しました。
西郷さんも眺めたであろう雄大な桜島を、鹿児島が誇る牛と豚で豪快に表現。牛丼の具が詰まったごはんに、噴煙を思わせるキャベツが盛り上がり、見た目のインパクトも抜群です。サクッとした衣に、レアな黒毛和牛の濃厚なうまみと、鹿児島豚の上品な甘みを、特製ソースや鹿児島しょうゆ、豚みそ、岩塩、わさびなど多彩な薬味で食べ比べて。仕上げに牛すじカレーをマグマ風にかければ、桜島の世界感が広がります。
ボリュームがあるので、家族や友人とシェアもＯＫ。歴史に思いをはせながら、鹿児島の魅力を味わってみては。
