鹿児島市電の「騎射場」電停から徒歩約4分、騎射場公園近くにある「出水田(いずみだ)食堂」は、その日の朝に仕入れた魚介を味わえる定食や丼物などを求めて行列ができる人気店。待たずに味わうなら開店直後が狙い目です。
「桜島海鮮丼せごどんバージョン(3,500円)」は、脂の乗った、通常より一回り大きい食べ応えある大隅産ウナギのかば焼きとウナギの肝串を載せた特別な海鮮丼。鹿児島特有の地層・シラス台地になぞらえた“釜揚げしらす”をベースに、活火山桜島から噴き出る溶岩のようなイクラ、カニなど海鮮の具をぜいたくに載せた豪華さ。
ウナギと西郷どんも好んだ甘いしょうゆダレがごはんに染みて、この上ないおいしさです。締めのお茶漬けセット付き。