「ハイパーチキン野郎」は、鹿児島中央駅から徒歩約1分。鹿児島の食材をふんだんに使った料理が楽しめる居酒屋です。名物・長島町産茶ぶりの刺し身やブリ大根、しゃぶしゃぶのほか、鹿児島黒牛や黒豚、地鶏を使ったメニューなどバラエティー豊かに用意しています。
そんな同店のSAIGO FOODは、新鮮な魚たっぷりの「奄美の黒マグロ入り海宝（かいほう）丼（2,500円）」です。注目は、西郷隆盛と2番目の妻・愛加那が結ばれた奄美大島で養殖が盛んな黒マグロ。程よい脂が乗った、とろける濃厚なうまみが魅力です。鹿児島県産のブリ、マダイ、キビナゴ、カツオなども合わせ、鹿児島の海鮮を一度に満喫できる一品に仕上げました。姉妹店「特攻チキン野郎」でも取り扱っています。
